Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche

4.11 - 1251 ratings - Source



Johann Lafer prAcsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewAchlte Klassiker Schritt fA¼r Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen A¼ber 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit genialen GespA¼r fA¼r Geschmack entwickelt. Da werden Bratkartoffeln mit Spargel und BAcrlauch kombiniert oder aus SA¼AŸkartoffeln mit WalnA¼ssen bereitet. Die wunderbar sahnige Eiscreme lockt in zarten Pastellfarben. Frikadellen gibt es klassisch, aber auch sehr fein aus gehacktem Lachs oder Lamm. So geht es weiter mit knusprigen FrA¼hlingsrApllchen, cremigen GemA¼sesuppen, dem allerbesten Krustenbraten, zarter Panna cotta ... und, und, und. Durch die verfA¼hrerischen Fotos kann man kann gar nicht aufhApren zu blActtern. Das SchApne ist, dass es ganze 480 Seiten dauert, bis man beim letzten Rezept, der umwerfenden Zabaione, ankommt. Ein Buch fA¼r GenieAŸer, fA¼r AnfAcnger wie Fortgeschrittene, die Johann Lafer in die hohe Kunst der einfachen KA¼che einfA¼hrt.Johann Lafer prAcsentiert hier die Rezepte, die er liebt.


Title:Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche
Author: Johann Lafer
Publisher:GRÄFE UND UNZER - 2013-09-26
ISBN-13:

You must register with us as either a Registered User before you can Download this Book. You'll be greeted by a simple sign-up page.

Once you have finished the sign-up process, you will be redirected to your download Book page.

How it works:
  • 1. Register a free 1 month Trial Account.
  • 2. Download as many books as you like (Personal use)
  • 3. Cancel the membership at any time if not satisfied.


Click button below to register and download Ebook
Privacy Policy | Contact | DMCA